chatcheckfacebookfoodgiftboxinstagramnewsplaytwitteryoutube

Empfehlung von unserem Küchenchef

     


Foto: L-oo-k.at Infinite Photography

Lisa Kristin Schrötter


 
Salate
 
Wellness Salat
4,50 €
 
 
… mit Ei, Gorgonzola-Käse-Sauce und Schinken
 
… mit Hühnerbrust-Streifen und Sauce
 
… mit Jungfernbraten-Streifen und Sauce
2,50 €
 
Vorspeisen
 
Gänseleber- Pâté mit Tokajer Traubengelée dazu hausgebackener Hefezopf
9,60 €
 
Beef Tatar vom Angus Rind mit Ziegenkäse
10,60 €
 
Roter Linsensalat mit Entenbruststreifen
8,70 €
 
Geräucherter Zander dazu Olivenkuchen und Apfel-Lime-Chutney
6,40 €

 
Suppen
 
Zwetschgencremesuppe mit Zitronensorbet
4,20 €
 
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Öl
4,50 €
 
Ungarische Bohnensuppe á la Jokai mit hausgemachtem Schinken
4,20 €
 
Fasansuppe aus Röjtök mit Nudeln und Gemüse
5,80 €

 
Nudeln
 
Penne mit Ratatouille und Parmesan
5,40 €
 
Spaghetti aglio olio mit geräucherten Lachsstreifen
9,60 €


Fisch
 
Lachsfilet mit Safran-Risotto und Selleriesoße
16,10 €
 
Thunfischsteak im knusprigen Bröselmantel mit Spinat-Kartoffelgratin und Buttersoße
15,10 €

 
Hauptgerichte
 
 
Supreme Hühnerbrust mit gebratener Paprikacreme dazu Gemüsestrudel
9,65 €
 
Rosa gebratene Entenbrust mit roter Krautcreme dazu Hirse-Muffin mit Blauschimmelkäse
14,50 €
  
Wiener Schnitzel in Pankobrösel mit Petersilienkartoffeln
16,10 €
 
Kalbspaprikasch dazu Topfennudeln mit Kapern
12,90 €
 
Lammkeule á la Lyon
15,50 €
 
Entrecôte mit Schinken-Ragout dazu Zucchini-Rösti
21,60 €
 
Stroganoff vom Filetsteak mit Steakkartoffeln
29,00 €

 
 
Finale
 
Hausgemachtes Gerbeaud mit Apfel
4,20 €
 
Marzipan Crème brûlée dazu Orangeat
4,20 €
 
Palatschinken gefüllt mit Walnussmousse dazu Schokoladen- und Karamelleis
6,40 €
 
Glutenfreie und laktosefreie Sachertorte mit Xylit
4,20 €
 
Veganer Kuchen
6,40 €




 
 Die in Euro genannten Preise dienen zur Orientierung und hängen vom aktuellen Wechselkurs ab. Für nähere Information wenden Sie sich bitte an die Rezeption.
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
 

 
 Tischreservierung 
+ 36 99/ 544 – 810
 
 Öffnungszeiten 
12.00 – 22.00
 
 
 
 

Foto: L-oo-k.at Infinite Photography

« Zurück